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沈陽廚房設(shè)備

沈陽減速機(jī)和面機(jī)
沈陽減速機(jī)和面機(jī)

沈陽減速機(jī)和面機(jī)

  • 所屬分類:沈陽面食加工設(shè)備
  • 發(fā)布日期:2018-12-27
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  • 產(chǎn)品概述
  • 性能特點(diǎn)
  • 技術(shù)參數(shù)

減速機(jī)和面機(jī)

產(chǎn)品特點(diǎn):

1、MH系列減速機(jī)和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一,它能將面粉與水按照1:0.38~0.45的比例(有時加食油、食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團(tuán)。

2、本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、堅固耐用、操作方便,尤其噪音特別低。

3、本機(jī)由機(jī)架、面斗、攪拌器、減速箱、電動機(jī)、皮帶輪及電器控制等部分組成。和面機(jī)分普通和面機(jī)及全鋼面斗和面機(jī),普通和面機(jī)是指其面斗內(nèi)襯不銹鋼;全鋼面斗和面機(jī)是指面斗的材質(zhì)全部是不銹鋼。它們與面粉接觸的其它零部件均鍍鉻,既美觀又清潔,達(dá)到了食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),完全符合食品行業(yè)要求。

4、由于攪拌器的轉(zhuǎn)動,使面粉和水在面斗中先形成小團(tuán)粒,然后互相粘結(jié)成大塊面團(tuán),隨著攪拌器在面斗中對面團(tuán)的折疊、壓延、拉伸及揉和等過程,最終得到混合均勻的面團(tuán)。

5、它廣泛應(yīng)用于賓館,酒店,食品加工廠等各飲食單位,是替代手工,降低勞動強(qiáng)度,滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,也可用于其它同類物料的攪拌和混合。

產(chǎn)品參數(shù):

型號

效率

(kg/h)

和面量

(kg/次)

和面時間

(min)

攪拌轉(zhuǎn)速

(r/min)

電壓

(V)

功率

(Kw)

機(jī)器重量

(Kg)

外形尺寸

(mm)

MH13

78~130

13

6-10

24

220/380

1.1

86.5

500*335*760

MH25

150~250

25

6-10

24

220/380

1.5

128.5

560*450*870

MH50

300~500

50

6-10

24

380

3.5/0.75

320

1170*650*1120


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